Mina Favvi bollar
Kunde inte hålla mig då mitt barnbarn skulle komma på besök han ska ha det bästa!
Bakade mina favvo bollar som han älskar!
Havrebollar/Kioskbollar
6 dl havregryn
2 dl socker
1 dl kokos
3 msk O´boy
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl vispgrädde
150 g smör (rumstempererat)
kokos att rulla bollarna i
Vispa smöret mjukt. Vispa grädden för sig. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sedan smöret och grädden. Blanda ordentligt till en luftig fluffig smet och ställ sedan att kallt 10 min. Forma smeten till ganska stora bollar och rulla dem i kokos. Ställ in bollarna i kylen och ta fram ca 10-15 min innan servering så smakar de bäst. MUMS!!!