Anette Aulik - Hissing

Idag fick jag för mig att jag skulle laga nått jag inte hade gjort förut.

Alla tyckte det va jätte gott och ville att jag skulle spara receptet som inte fanns nånannanstans änn i mitt huvud, så nu skriver jag ner det :)

 

 

Du behöver.

1 msk olja

1 gul lök

3 vitlöks klyftor

1 stor fläskfile

i burk Nizzalaninen ratatouille

3 msk kalvfond

svartpeppar 

Chilliflakes

 

Risotto ris AVORIO koka för 4 personer

 

1: Börja men att sätta risottoriset på kokning

 

2: Hacka löken & vitlöken

 

3: Häll i oljan i en stor Wok panna, häll ner hackade löken & vitlöken och stek

 

4: Tärna fläskfilen i små tärnade bitar och häll ner med lökblandningen och stek, krydda med svartpeppar och chilliflakes efter smak.

 

5: Häll ner kalvfonden och burken Nizzalaninen ratatouille.

 

6: När riset är klart så häll ner det i köttröran och rör om.

 

Klart att avnjuta lätt att laga och så gott :)

 

Här är en bild på Nizzalaninen ratatouille.

 

 

Här är bild på Risottoriset  

 

Kram