Extra krämig sockerkaka med hackad choklad
Sugen på nått gott, testa denna goda kaka :)
Du behöver:
3 ägg
3 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
75 g smör
1 ½ dl mjölk
ca 150 g choklad hackade i lagom bitar
Garnering
florsocker
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker poröst i en bunke.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Rör ner det i äggblandningen.
Tillsätt smör och mjölk. Vispa snabbt ihop allt till en smet.
Rör sist i chokladbitarna.
2. Häll smeten i en smord och bröad sockerkaksform, ca 1 ½ liter.
3. Grädda kakan längst ner i ugnen i 40 min. Låt den svalna i formen.
Stjälp upp kakan på en tallrik och pudra över florsocker.
Hej! Jag är ny här på Blogg.se, vore super kul om du ville kika in på min blogg.
Ha en fortsatt bra dag!
Kram! :)