Frasiga havre scones
Recept matbröd, limpor & frallor
/
Baka utan gäst,
baka med bakpulver,
baka utan att jäsa,
baka utan jäst,
havre scones,
scones
/
Permalink /
0
Lördagsmorgon = Ledig dag, min ända lediga dag i veckan. Då är det bara på med kaffet och sno ihop lite goda nybakade scones till morgon fikat! Det är det bärsta som finns nybakta scones med lite marmelad & ost på. En riktigt bra start på dagen.
Det här behöver du :
6 dl mjölk
200 gram smör
14 dl vetemjöl
5 dl havregryn
8 tsk bakpulver
3 tsk salt
Gör så här :
Ställ ugnen på 250 grader. Blanda först de torra ingredienserna i en skål , tärna ner smöret och arbeta ihop till en grynig massa, blanda ner mjölken och arbeta till en deg . Dela degen i åtta bitar och platta ut dem till runda bröd. Grädda i mitten på ugnen i cirka 10 minuter, eller tills de fått en gyllene färg.