Anette Aulik - Hissing

Sugen på nått gott, testa denna goda kaka :)

 

Du behöver:

3 ägg
3 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
75 g smör
1 ½ dl mjölk
ca 150 g choklad hackade i lagom bitar

Garnering
florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ägg och socker poröst i en bunke.

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.

Rör ner det i äggblandningen.

Tillsätt smör och mjölk. Vispa snabbt ihop allt till en smet.

Rör sist i chokladbitarna.

2. Häll smeten i en smord och bröad sockerkaksform, ca 1 ½ liter.

3. Grädda kakan längst ner i ugnen i 40 min. Låt den svalna i formen.

Stjälp upp kakan på en tallrik och pudra över florsocker.