Galet goda saftiga köttbullar med mozzarella i..

Recept mat / Anette Aulik Hissing, godaste köttbullarna, köttbullar, mozzarella / Permalink / 0
Idag lagade jag galet goda köttbullar på ett smidigt vis, och så fantastiskt gudomligt goda så man bara kan aldrig sluta att äta :) Man vill bara ha mer mer mer mer mer.................................
 
Här kommer receptet till er som vill testa :)
 
Du behöver:
1 kilo köttfärs
1 stor lök
3 pressade vitlöksklyftor
2  msk Sambal olek
1 tsk salt  
1 tsk peppar
1 tsk chillipulver
1 tsk örtkryddor
1 tsk soja
1 ägg
2 stora Mozzarella 
 
Hacka löken super fin hackad, häll ner i en bunke
Lägg sen i alla andra ingredienser i bunken och knåda ordentligt.
 
Gör lagon stora bitar av mozzarellan, dela i bitar ca 1 * 1 cm
 
Rulla köttbullar och lägg i mozzarella i mitten.
 
 
Värm upp en stekpanna med rikligt med smör/rapsolja och stek sedan köttbullarna tills de är genomstekta.
Lägg upp dem på en ugnsfastform och ställ in i dem i ugnen på ca 200 graderen stund
 
Serveras med potatis och gräddsås...
 
Trevlig kväll <3
Till top